آبسرد کن های دستگاه هایی هستند که معمولاً در ادارات، بیمارستان ها، مدارس و حتی خانه ها یافت می شوند. آب سرد کن ها می توانند جایگزین بطری های آب داخل یخچال شوند و آب خنک مورد نیاز تعداد زیادی از افراد را فراهم کنند.با وجود این که نام این دستگاه آبسرد کن است اما طرز کار آبسردکن در بعضی مدل های آن هم آب سرد و هم آب گرم تهیه می کنند. در برخی مدلها طرز کار آبسردکن بگونه ای است که حتی آب جوش آماده می کنند که می توان از آن برای تهیه چای و انواع دیگر نوشیدنی های گرم استفاده کرد.در این نوع آبسرد کن ها بخش مربوط به آب گرم همچون سماور و بخش مربوط به آب سرد همچون یخچال عمل می کند.  به غیر از این نوع آبسرد کن که آب گرم هم فراهم می کند، دو نوع آبسردکن وجود دار که تفاوت آن ها در منبع تأمین آب است.آب سرد کن های مخزن دار که با نام آب سرد کن های بطری دار هم شناخته می شوند از یک بطری آب بزرگ به عنوان منبع آب استفاده می کنند که این بطری می تواند به بالا یا پایین دستگاه متصل شود. از این نوع آبسردکن ها معمولاً در منازل یا مکان هایی که رفت و آمد در آن ها کمتر است و تعداد افرادی که از آبسردکن استفاده می کنند کمتر است استفاده می شود.نوع دیگر آبسرد کن، آبسردکن های بدون مخزن است که مستقیماً به منبع آب شهری متصل می شوند و دارای سیستم فیلتراسیون هستند تا آب تمیز و تصفیه شده در اختیار افراد قرار دهند.از این نوع آبسرد کن ها در مکان ها و ادارات شلوغ که میزان مصرف آب سرد بیشتر است استفاده می شود. هر دو نوع آبسردکن دکمه روشن/ خاموش دارند که عملکرد دیسپنسر آب سرد و آب گرم را کنترل می کند.داخل مخزن آب سرد کن مقداری آب وجود دارد که از طریق دیسپنسر به بیرون هدایت می شود. این مخزن محلی است که آب در داخل آن سرد می شود. سرد شدن آب توسط مبرد یا برق حرارتی (Thermoelectricity) انجام می شود.

نحوه کارکرد ابسردکن

عملکرد و طرز کار آبسردکن ها برای خنک کردن آب مشابه فرآیند خنک سازی یخچال و کولر گازی است. در داخل آبسردکن ها کمپرسوری وجود دارد که حاوی یک ماده مبرد نظیر فریون است.